Nos dias mais frios eu gosto de ver
o sol brilhando, a luz não é tão intensa e o sol não aparece com tanta
frequência quanto no verão. Pensava nestas coisas enquanto preparava
esta bebida num final de tarde que começou nublado e terminou com um
lindo pôr-do-sol que só o outono tem. Lassi cor de manga, cor de sol e
gostinho de mel, os sabores se juntam lindamente. Só senti falta de ter
com quem compartilhar, queria que minha filha provasse, ela adora manga,
mas não pode tomar iogurte, marido não gosta nem de manga, nem de
iogurte... então compartilho com vocês: façam, garanto que não vão se
arrepender :)
Receita daqui.
½ xícara suco de laranja fresco
½ xícara iogurte natural
1 manga, descascada e cortada em pedaços
1 xícara cubos de gelo
2-3 colheres (sopa) folhas de hortelã picadas
1 colher (sopa) mel
Bata todos os ingredientes no liquidificador até que não haja pedacinhos de gelo e fiapos de manga. Sirva imediatamente.