lassi de manga e hortelã

Nos dias mais frios eu gosto de ver o sol brilhando, a luz não é tão intensa e o sol não aparece com tanta frequência quanto no verão. Pensava nestas coisas enquanto preparava esta bebida num final de tarde que começou nublado e terminou com um lindo pôr-do-sol que só o outono tem. Lassi cor de manga, cor de sol e gostinho de mel, os sabores se juntam lindamente. Só senti falta de ter com quem compartilhar, queria que minha filha provasse, ela adora manga, mas não pode tomar iogurte, marido não gosta nem de manga, nem de iogurte... então compartilho com vocês: façam, garanto que não vão se arrepender :)

Receita daqui.

½ xícara suco de laranja fresco

½ xícara iogurte natural

1 manga, descascada e cortada em pedaços

1 xícara cubos de gelo

2-3 colheres (sopa) folhas de hortelã picadas

1 colher (sopa) mel

Bata todos os ingredientes no liquidificador até que não haja pedacinhos de gelo e fiapos de manga. Sirva imediatamente.